用最清新的春卷，完美告别此春

精品
5239 浏览 20 收藏
收藏
daogrs无界厨房
daogrs无界厨房
＋ 关注


第一次见到春卷，便知这定是有趣的素食方式之一！ 薄如蝉翼的米纸皮包裹着各种鲜嫩缤纷的蔬果， 吃不惯全素的入门级素食主义者还能搭配虾仁， 再蘸取柠檬小米椒鱼露或是甜辣， 刺激又清爽，重点是颜值高特别开胃。 立夏将至， 别忘了用这一口清新辞春迎夏哦！

用最清新的春卷，完美告别此春的用料

米纸 6张 鲜虾 12个
绿豆芽 30克 米粉 50克
香菜 20克 黄瓜 半根
芹菜 2根 daogrs S1 1台
鱼露 2大匙 青柠 1个
小尖椒 几个 甜辣酱 2大匙

用最清新的春卷，完美告别此春的做法

用最清新的春卷，完美告别此春的做法图解1

步骤1

使用工具：daogrs S1。
用最清新的春卷，完美告别此春的做法图解2

步骤2

将粉丝用温水泡软。
用最清新的春卷，完美告别此春的做法图解3

步骤3

鲜虾摆放在碟子里。
用最清新的春卷，完美告别此春的做法图解4

步骤4

将泡软的粉丝放在碟子里。
用最清新的春卷，完美告别此春的做法图解5

步骤5

将虾和粉丝一起放进蒸烤箱中。
用最清新的春卷，完美告别此春的做法图解6

步骤6

蒸烤箱水箱加满水。
用最清新的春卷，完美告别此春的做法图解7

步骤7

选择蒸汽功能100℃，蒸8分钟。
用最清新的春卷，完美告别此春的做法图解8

步骤8

将黄瓜切丝。
用最清新的春卷，完美告别此春的做法图解9

步骤9

将香菜和小尖椒切碎。
用最清新的春卷，完美告别此春的做法图解10

步骤10

将芹菜切碎。
用最清新的春卷，完美告别此春的做法图解11

步骤11

将蒸好的虾和粉丝拿出来。
用最清新的春卷，完美告别此春的做法图解12

步骤12

将绿豆芽放进蒸烤箱中层，选择蒸汽模式100℃，继续蒸3分钟即可。
用最清新的春卷，完美告别此春的做法图解13

步骤13

将虾剥壳备用。
用最清新的春卷，完美告别此春的做法图解14

步骤14

粉丝切成段。
用最清新的春卷，完美告别此春的做法图解15

步骤15

将米纸放在纯净水里泡30秒~1分钟至软。
用最清新的春卷，完美告别此春的做法图解16

步骤16

将泡软的米纸平铺在案板上，放在2条虾仁。
用最清新的春卷，完美告别此春的做法图解17

步骤17

再把其他配菜依次铺上去。
用最清新的春卷，完美告别此春的做法图解18

步骤18

把米纸从上下两头往中间折。
用最清新的春卷，完美告别此春的做法图解19

步骤19

再从左边往右边卷起，即成春卷。
用最清新的春卷，完美告别此春的做法图解20

步骤20

用鱼露配上小尖椒做成调料，或直接搭配泰式甜辣酱，即可食用。
用最清新的春卷，完美告别此春的做法图解21

步骤21

成品展示。 如果喜欢我制作的食谱，请多多关注daogrs_china哦~

用最清新的春卷，完美告别此春的烹饪技巧

1、米纸不要泡太久，以免会容易破。 2、喜欢吃辣的包裹的蔬菜中间可以配上小尖椒，不喜辣者请自行省略。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-27

©本菜谱的做法由 daogrs无界厨房 编写，未经授权不得转载

用最清新的春卷，完美告别此春的其他做法更多

上传我做的这道菜

用最清新的春卷，完美告别此春的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 用最清新的春卷，完美告别此春

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 22 用最清新的春卷，完美告别此春的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活