老花甲爱上小幺鸡

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老花甲爱上小幺鸡的用料

鸡 500g 花甲 250g
米酒 50g 生粉 两勺
辣椒 五个 生姜 5片

老花甲爱上小幺鸡的做法

老花甲爱上小幺鸡的做法图解1

步骤1

幺鸡剁成麻将大小，用生粉和胡椒腌。 入油加热爆香姜蒜。加鸡块煸炒至金黄色。加花甲，盐、米酒翻炒。注水至半淹食材，上锅盖闷五分钟，大火收汁，加生抽和味精出锅。

老花甲爱上小幺鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-28

©本菜谱的做法由 玉米老爹 编写，未经授权不得转载

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