越南鸡肉粉

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Amy叮
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越南鸡肉粉的用料

鸡腿 一个 青柠 一个
香菜 适量 葱 适量
红辣椒 两三个 河粉干 一个
盐 适量 白糖 适量
鱼露 适量 青柠檬汁 适量

越南鸡肉粉的做法

越南鸡肉粉的做法图解1

步骤1

鸡腿洗干净切好，锅中放水倒入鸡肉熬汤
越南鸡肉粉的做法图解2

步骤2

煮好的汤盛起备用
越南鸡肉粉的做法图解3

步骤3

将事先准备好的辣椒、葱、香菜切好备用 青汁切片剩下的青柠挤出柠檬汁备用
越南鸡肉粉的做法图解4

步骤4

取一个锅烧水，水开放入河粉
越南鸡肉粉的做法图解5

步骤5

河粉煮熟沥干水捞出备用
越南鸡肉粉的做法图解6

步骤6

拿出一个碗 碗中倒入青柠檬汁、鱼露、白砂糖、盐、红辣椒再倒入鸡汤拌均匀
越南鸡肉粉的做法图解7

步骤7

调好味道的碗中放入河粉撒上葱、香菜、放入鸡肉、青柠片就可以食用了

越南鸡肉粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-28

©本菜谱的做法由 Amy叮 编写，未经授权不得转载

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