牛奶凉粉

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五一三天小长假最后一天,没有去旅游,和老公在镇上的兜兜转转,随便就买了点水果,回家就做了这个牛奶凉粉,没有椰奶,就去附近的小店买了一瓶营养快线,没想到味道还不错,没找到要发出来所以只拍了成品图。

牛奶凉粉的用料

牛奶 500ml 白砂糖 30g
200ml 小芒果 两个
西瓜 一小块 营养快线 半瓶
白凉粉 40g

牛奶凉粉的做法

步骤1

把白凉粉放在水里,搅拌直至没有白色颗粒粉状物。

步骤2

加热牛奶,加入糖,边加热边搅拌。

步骤3

把白凉粉、水混合物倒入牛奶中,边搅拌边煮,直到冒泡煮开,倒入容器,放凉凝固,冷藏。

步骤4

芒果、西瓜切块
牛奶凉粉的做法图解5

步骤5

芒果、西瓜、凉粉放入碗中,各占三分之一,然后倒入冷藏过的营养快线就大功告成了。

牛奶凉粉的烹饪技巧

我用电磁炉的铁锅加热牛奶,特别容易糊,下次还用不粘锅试试看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-01

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