盐焗鸡(电饭锅版)

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快手，鲜嫩的盐焗鸡。美味健康！

盐焗鸡的用料

嫩鸡 1只 海盐 少许
盐焗粉 适量 姜片 适量
白酒 适量

盐焗鸡的做法

盐焗鸡(电饭锅版)的做法图解1

步骤1

鸡处理干净，剪去头，鸡屁股，和爪，抹白酒。
盐焗鸡(电饭锅版)的做法图解2

步骤2

盐焗粉。如果没有可用咖喱粉，精盐，五香粉1:1配比。
盐焗鸡(电饭锅版)的做法图解3

步骤3

海盐抹表面，内里也要抹上盐。保鲜袋装好，腌渍半日以上。
盐焗鸡(电饭锅版)的做法图解4

步骤4

姜切片。
盐焗鸡(电饭锅版)的做法图解5

步骤5

铺与锅底。
盐焗鸡(电饭锅版)的做法图解6

步骤6

将鸡放入，不要加水，一个煮饭功能25分钟左右翻面再15分钟，即可。可在翻面时，把锅底焗出的油刷一遍在鸡身。
盐焗鸡(电饭锅版)的做法图解7

步骤7

鲜嫩美味。

盐焗鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-03

©本菜谱的做法由 爱糖果 编写，未经授权不得转载

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