香菇猪肉包

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香菇猪肉包的用料

面粉 500 酵母 5
水 250 香菇 50
瘦肉 500 大葱叶 200
酱油 适量 盐 少量
蚝油 适量 白胡椒 适量
干葱 适量

香菇猪肉包的做法

香菇猪肉包的做法图解1

步骤1

把肉切丁，葱切碎，香菇泡软切丁。干葱切碎。锅里放油把干葱爆香。捞出备用
香菇猪肉包的做法图解2

步骤2

锅里加油放香菇爆香，加肉炒至变色。下调味料，加入葱翻炒均匀。最后加入刚刚爆香的干葱油和那些渣。很香
香菇猪肉包的做法图解3

步骤3

炒好的馅放冰箱冻一会，油结块比较好包。包好放置发酵，发到用手按下面团会轻轻回弹就可以，冷水下锅大火烧开转小火12分钟左右

香菇猪肉包的烹饪技巧

面团，酵母放入水中融化。500克面粉+250克水揉成光滑面团。发酵至两倍大。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-11

©本菜谱的做法由 无忧mysb 编写，未经授权不得转载

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