清炒鲨鱼肚绝对好吃

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鲨鱼胃具有较强的消化能力，如铁块也能在几天内消化掉，因此鲨鱼肚有极端消化酶，常食之可以达到健胃强身之功效。鲨鱼肥厚的肚是名贵珍品，胃病患者只要吃上几次，十有八九病能治好。 购买+v17750086030

清炒鲨鱼肚绝对好吃的用料

洋葱 250g 青椒 一条
红椒 20g 葱 4根
蒜 4瓣 盐 5g
水 150g 鲨鱼肚 250g
姜 适量

清炒鲨鱼肚绝对好吃的做法

清炒鲨鱼肚绝对好吃的做法图解1

步骤1

准备鲨鱼肚一盒250g,将鲨鱼肚解冻下沸水锅中大火煮3-5分钟后捞起，去掉杂质改成两刀三片的佛手型．
清炒鲨鱼肚绝对好吃的做法图解2

步骤2

青椒，洋葱，红椒，葱切段备用
清炒鲨鱼肚绝对好吃的做法图解3

步骤3

锅内放色拉油60克，烧四成热时下入切好的姜、蒜、青椒、红椒、洋葱中火炒2分钟后添入鲨鱼肚，大火烧2分钟后烹入料酒，放精盐、鸡精、美极鲜酱油，中火煨3分钟，淋香油装入盘中撒上红小米椒碎和香葱花即可。
清炒鲨鱼肚绝对好吃的做法图解4

步骤4

完成，出锅

清炒鲨鱼肚绝对好吃的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-12

©本菜谱的做法由 东山岛一加一水产 编写，未经授权不得转载

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