我最爱的香辣烤鸡翅,食谱送你

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烤制的鸡翅香味更浓郁,还能减少油脂! 看着鸡翅从白转深色,表皮先边干,然后慢慢冒出油,变得湿润,又开始变红亮焦黄,当烤箱里的鸡翅在滋滋冒油的时候,凑着烤箱旁边就馋嘴咽口水。

我最爱的香辣烤鸡翅,食谱送你的用料

鸡翅中 8个 孜然 16克
芝麻 15克 22克
鸡精 6克 2克
辣椒面 18克 酱油 10克
20克 料酒 15克

我最爱的香辣烤鸡翅,食谱送你的做法

我最爱的香辣烤鸡翅,食谱送你的做法图解1

步骤1

准备好以上食材
我最爱的香辣烤鸡翅,食谱送你的做法图解2

步骤2

鸡翅清洗干净,擦干水分,之后用刀在表面划两刀
我最爱的香辣烤鸡翅,食谱送你的做法图解3

步骤3

混合酱油,油,料酒,之后将鸡翅放入腌料,封好保鲜膜,放入冰箱冷藏腌味一夜
我最爱的香辣烤鸡翅,食谱送你的做法图解4

步骤4

将孜然,芝麻,糖,鸡精,盐,辣椒面混合成干料备用
我最爱的香辣烤鸡翅,食谱送你的做法图解5

步骤5

低层烤架铺锡纸,摆放腌好的鸡翅,放入微波烤箱内
我最爱的香辣烤鸡翅,食谱送你的做法图解6

步骤6

选择热风对流模式,200℃烘烤10分钟
我最爱的香辣烤鸡翅,食谱送你的做法图解7

步骤7

取出后将鸡翅放入盛放干料的容器,让鸡翅沾满干料
我最爱的香辣烤鸡翅,食谱送你的做法图解8

步骤8

沾好干料的鸡翅摆放在烤架上,重新放回微波烤箱,以热风对流模式,温度180℃烘烤10分钟即可
我最爱的香辣烤鸡翅,食谱送你的做法图解9

步骤9

成品

我最爱的香辣烤鸡翅,食谱送你的烹饪技巧

鸡翅用刀在表面划两道,这样淹渍时调料容易入味哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-13

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