茶树菇豆腐

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有营养的菇类

茶树菇豆腐的用料

豆腐 一块 茶树菇 100克
白蘑菇 50克 青椒,红椒 各一个
调味料 素蚝油 1勺
姜片,油,盐适量

茶树菇豆腐的做法

茶树菇豆腐的做法图解1

步骤1

准备好食材,豆腐,茶树菇,蘑菇,青椒,红椒,
茶树菇豆腐的做法图解2

步骤2

茶树菇用温水浸泡20分钟,捞出沥干。
茶树菇豆腐的做法图解3

步骤3

豆腐切成小片。
茶树菇豆腐的做法图解4

步骤4

蘑菇,青椒,红椒切成小块。
茶树菇豆腐的做法图解5

步骤5

油锅烧热,放入姜片爆香,放入豆腐片,小火煎至两面浅黄,捞出。
茶树菇豆腐的做法图解6

步骤6

炸豆腐片的多余油倒出,放入茶树菇,白蘑菇炒出香味后,放入豆腐片翻炒。倒入素蚝油及水,小火炖煮5分钟。放入青椒块和红椒块大火收汁,出锅前加盐调味即可。

茶树菇豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-15

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