罗勒奶酪意大利面-经典青酱

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经典意式青酱,清爽不腻,回味无穷。 更多美味食谱、美食小知识,欢迎关注公众号:cibobuono

罗勒奶酪意大利面-经典青酱的用料

意大利面 200g 罗勒 240g
橄榄油 30g 奶酪 30g
2瓣 盐、黑胡椒 适量

罗勒奶酪意大利面-经典青酱的做法

步骤1

水烧开放入意大利面,并加入1勺盐;

步骤2

锅中倒入橄榄油与蒜片爆香,加入罗勒叶轻轻翻炒至软;

步骤3

炒好的罗勒倒入搅拌机,加奶酪、盐及黑胡椒。搅匀成青酱;

步骤4

将煮熟的意大利面沥干水盛入盘中,加青酱拌匀即可食用。

罗勒奶酪意大利面-经典青酱的烹饪技巧

这种酱料极好保存,可以一次性多做一点,拌面抹面包都很赞!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-16

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