西安小吃(甄糕)

独家
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爱吃粽子的亲,不要错过 步骤简单,你也可以做成功哦!

西安小吃(甄糕)的用料

大枣 500g~700g 糯米 500g~750g
芸豆 400g~500g

西安小吃(甄糕)的做法

西安小吃(甄糕)的做法图解1

步骤1

大枣蒸熟备用 新疆枣最好甜度够 其他的大枣是酸甜口味可以在蒸前最后一步加些红糖
西安小吃(甄糕)的做法图解2

步骤2

泡芸豆一天一夜备用
西安小吃(甄糕)的做法图解3

步骤3

泡一夜备用
西安小吃(甄糕)的做法图解4

步骤4

1,电饭锅来,糯米打底薄薄一层+枣一层+米厚厚一层+芸豆一层+米一层+枣一层。 加水没过最上面的枣。 按粥/汤按键,反复3次, 第2次时如果是酸甜枣加红糖一层在最上面。 估计下来也要6-7个小时。 美味就好了!比外面的还好吃哦! 亲你也试试吧!很简单哦!

西安小吃(甄糕)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-18

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