谁说小龙虾一定要是辣的？

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小黑_。
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谁说小龙虾一定要是辣的？的用料

小龙虾 2斤 葱 3根
蒜 少许 耗油 适量
生抽 适量 食用油 适量
酱油 适量 姜片 少许
洋葱 一个 青线椒 一根
啤酒 玻璃装的四分之一 香菜 适量

谁说小龙虾一定要是辣的？的做法

谁说小龙虾一定要是辣的？的做法图解1

步骤1

先把小龙虾清洗干净，去头去腮，泡盐水用牙刷刷干净……然后把佐料都切一切，处理一下，放了一个青线椒其实一点不辣，就是多点味道，不喜欢辣椒的可以不放。
谁说小龙虾一定要是辣的？的做法图解2

步骤2

锅里倒油先放2.3片姜片，热一下然后倒清洗干净的小龙虾翻炒5-10分钟，等龙虾全部变红后，装起龙虾，锅里留油，放入姜蒜辣椒翻炒，然后倒入洋葱翻炒3分钟，放入小龙虾，翻炒几下后倒入适量盐、酱油、生抽、蚝油，咸淡各人口味不同自己把握哈。然后翻炒均匀倒入1/4的啤酒，煮10-15分钟左右，倒入香菜和葱，翻炒几下完成。
谁说小龙虾一定要是辣的？的做法图解3

步骤3

完成啦！！
谁说小龙虾一定要是辣的？的做法图解4

步骤4

谁说小龙虾一定要是辣的？的烹饪技巧


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创建时间:2018-05-25

©本菜谱的做法由 小黑_。 编写，未经授权不得转载

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