山药红枣枸杞鹿茸鸡汤

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第一次炖鸡汤!味道不错鲜香!

山药红枣枸杞鹿茸鸡汤的用料

母鸡 一只 山药 一根
香菇 10个 红枣 6个
鹿茸 6片 枸杞 适量
大葱 一棵 生姜 一块
三勺 料酒 少许

山药红枣枸杞鹿茸鸡汤的做法

山药红枣枸杞鹿茸鸡汤的做法图解1

步骤1

将鸡剁成块,热水烧开后放进热水煮5分钟立刻捞出!
山药红枣枸杞鹿茸鸡汤的做法图解2

步骤2

葱姜切段
山药红枣枸杞鹿茸鸡汤的做法图解3

步骤3

红枣枸杞过水洗净
山药红枣枸杞鹿茸鸡汤的做法图解4

步骤4

干香菇要提起泡发
山药红枣枸杞鹿茸鸡汤的做法图解5

步骤5

山药切片
山药红枣枸杞鹿茸鸡汤的做法图解6

步骤6

有鹿茸的话可以提起准备最多放5片就好!
山药红枣枸杞鹿茸鸡汤的做法图解7

步骤7

将捞出的鸡和所有的料放到锅里加水,我是用电压力锅炖的,,有条件可以用紫砂锅小火炖更鲜香

山药红枣枸杞鹿茸鸡汤的烹饪技巧

最后在放盐,炖之前放料酒少许!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-01

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