蔬菜汁甜甜圈

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油炸美食固然好吃，但对身体不利，尤其不适合小朋友食用。做为妈妈，对孩子的饮食也以健康为主，于是便产生了这样一款蔬菜汁版的甜甜圈，哄娃也是不错的！

蔬菜汁甜甜圈的用料

低粉 150g 糖粉（白糖） 30g
玉米油（黄油） 40g 中个鸡蛋 3个
生菜汁 约80g

蔬菜汁甜甜圈的做法

蔬菜汁甜甜圈的做法图解1

步骤1

鸡打入无水无油的盆中，加入白糖或糖粉打发
蔬菜汁甜甜圈的做法图解2

步骤2

打发到划8字不易消失即可
蔬菜汁甜甜圈的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉，翻拌至无粉状态
蔬菜汁甜甜圈的做法图解4

步骤4

分2次加入融化的黄油或玉米油，翻拌均匀
蔬菜汁甜甜圈的做法图解5

步骤5

最后加入适量的蔬菜汁调至流动性的面糊状态就可以了。这个不像海绵蛋糕那样复杂
蔬菜汁甜甜圈的做法图解6

步骤6

锅先预热2分钟，刷一点油防粘，其实不刷油也是不粘的。盖上上盖，烘烤5，6分钟。绿灯熄灭就可以了。
蔬菜汁甜甜圈的做法图解7

步骤7

翻个身的样子
蔬菜汁甜甜圈的做法图解8

步骤8

淋上巧克力酱，糖珠点缀下
蔬菜汁甜甜圈的做法图解9

步骤9

来个近图
蔬菜汁甜甜圈的做法图解10

步骤10

当早餐点心也是不错的，小宝自己一人都能吃5个。

蔬菜汁甜甜圈的烹饪技巧

甜甜圈看似抹茶色，实则用蔬菜汁代表牛奶，抹茶我家小孩不喜。火龙果，青瓜汁也很不错呢。 关于淋面，喜欢怎么装饰就怎么来吧！ 过程步骤中，油和蔬菜汁可以在加面粉之前加入也是可以的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-02

©本菜谱的做法由 荷妈美食 编写，未经授权不得转载

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