三色芋圆

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铧发妈
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炎炎夏日，来一碗夏日清凉甜品椰汁西米露三色芋圆，清热解暑，亲爱的们，你们喝了吗？

三色芋圆的用料

紫薯 1小个 红薯 1小个
芋头 半个 木薯粉 500g
细砂糖 少许

三色芋圆的做法

三色芋圆的做法图解1

步骤1

紫薯红薯芋头切小块蒸熟
三色芋圆的做法图解2

步骤2

把蒸熟的红薯紫薯芋头分别粉碎，拌入木薯粉，芋头加点沙糖，红薯紫薯本是甜的，可根据自己口味选择下不下糖，然后揉成团，粉团揉到三光即可
三色芋圆的做法图解3

步骤3

取小块揉成圆条状，用刀切小小粒
三色芋圆的做法图解4

步骤4

撒上木薯粉，防止薯丸黏在一起
三色芋圆的做法图解5

步骤5

三味芋圆煮法 1、最简单的煮法，水煮开后放入芋丸，煮到全浮起来，加入冰糖或白糖即可！ 2、加牛奶或奶粉、椰子汁西米露、椰子粉杏仁露、核桃露等煮法：汁煮开后放入芋 丸，浮起即可，放冷后，冷藏更可口！ 3、加桃胶，芡实，雪莲子，鲜糯耳，蜜豆，蒸熟绿豆等，和芋圆一起下锅煮至圆浮起，加糖即可
三色芋圆的做法图解6

步骤6

方便美味有颜值的甜品

三色芋圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-05

©本菜谱的做法由 铧发妈 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 甜品 12-23个月 2-3岁

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