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☞天河夜转漂回星,银浦流云学水声☜ ☞玉宫桂树花未落,仙妾采香垂佩缨☜ ☞秦妃卷帘北窗晓,窗前植桐青凤小☜ ☞王子吹笙鹅管长,呼龙耕烟种瑶草☜ ☞粉霞红绶藕丝裙,青洲步拾兰苕春☜ ☞东指羲和能走马,海尘新生石山下☜

土豆焖饭的用料

食材······ ····· 土豆 1200克
配菜······ ····· 大米 500克
调料······ ····· 碘盐 一调羹
纯净水 一大碗 植物油 三调羹

土豆焖饭的做法

星空·物语的做法图解1

步骤1

☞取新鲜土豆☜
星空·物语的做法图解2

步骤2

☞取土豆,洗净,控水,切片☜
星空·物语的做法图解3

步骤3

☞取大米,蓄水淹没,顺时针搅动三十秒,控水☜
星空·物语的做法图解4

步骤4

☞取锅,蓄水淹及锅柄铆钉下,上灶,起火最大档次烧沸☜ ☞取大米,不断搅动,煮至大米脱生☜ ☞取大钵·米筛,过滤米汤·米饭☜
星空·物语的做法图解5

步骤5

☞取铁锅·鲜榨菜籽油,上灶,起火最大档次烧至冒青烟☜
星空·物语的做法图解6

步骤6

☞取土豆片,翻炒两分钟☜
星空·物语的做法图解7

步骤7

☞取碘盐半调羹,翻炒两分钟☜ ☞取碘盐半调羹,翻炒均匀,用锅铲塌平土豆☜
星空·物语的做法图解8

步骤8

☞取纯净水,堪堪淹及土豆片表面☜
星空·物语的做法图解9

步骤9

☞取米饭,缓下☜ ☞取箸,轻修米饭形成圆土包状,且在米饭上插孔☜
星空·物语的做法图解10

步骤10

☞取盖,密封,转小火,燜一刻钟,熄火☜
星空·物语的做法图解11

步骤11

☞取锅铲,食用前翻炒均匀即可☜
星空·物语的做法图解12

步骤12

☞天河夜转漂回星,银浦流云学水声☜ ☞玉宫桂树花未落,仙妾采香垂佩缨☜
星空·物语的做法图解13

步骤13

☞秦妃卷帘北窗晓,窗前植桐青凤小☜ ☞王子吹笙鹅管长,呼龙耕烟种瑶草☜
星空·物语的做法图解14

步骤14

☞粉霞红绶藕丝裙,青洲步拾兰苕春☜ ☞东指羲和能走马,海尘新生石山下☜

土豆焖饭的烹饪技巧

☞本次参厨工具皆需干净干燥☜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-06

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    / 15 星空·物语的做法步骤

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