家庭烧烤

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周末和先生来场自助烧烤,美味休闲不负如来不负卿!乐享生活,智慧生活!

家庭烧烤的用料

鸡翅中 5个 青椒 2个
烧烤调料 自备 豆腐皮 一张
调味酱油 适量 蚝油 适量
蜂蜜 可选 料酒 适量
适量 羊肉 约一斤
金针菇 适量

家庭烧烤的做法

家庭烧烤的做法图解1

步骤1

1. 将羊肉切块,用料酒、酱油、耗油腌制两小时左右,并放入洋葱入味,鸡翅腌制时不用放洋葱! 2. 青椒手掰小块; 3. 羊肉丁与青椒块、洋葱丁相间隔穿成串; 4. 用签子将腌制好的鸡翅两个穿一串; 5. 豆皮切方块待用,用于包住金针菇、韭菜等蔬菜; 6. 丸子、甜不辣等(火锅中的吃食)穿成串; 7. 土豆切薄片,用签子穿串; 8. 自己想吃的都可以穿串。
家庭烧烤的做法图解2

步骤2

将穿好的串放在烧烤架上烧烤就可以啦,我们是将烧烤架放在自家的燃气灶上做的,有抽油烟机也不觉得有烟气!
家庭烧烤的做法图解3

步骤3

鸡翅出炉啦,色香味俱全,有没有想咬一口的冲动!
家庭烧烤的做法图解4

步骤4

再来一个!颜值不错吧,肉质滑嫩可口!
家庭烧烤的做法图解5

步骤5

一起来两个相吧!
家庭烧烤的做法图解6

步骤6

瞧!等待中,流口水了吗!

家庭烧烤的烹饪技巧

羊肉最好腌制一下去膻味,鸡翅也腌制一下,味道更上一层楼!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-08

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    / 7 家庭烧烤的做法步骤

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