番茄鸡蛋拌面

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林漓

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用豆果这么久了没上传过啥这次刚好是拍下来跟我朋友聊天的想了下上传上来好了不管看到看不到不要嫌弃就好啦(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

番茄鸡蛋拌面的用料

番茄 2个	鸡蛋 2个
面条（自己手擀的）两个人人四大勺量

番茄鸡蛋拌面的做法

步骤1

因为我是手擀的反正没事做咯觉得麻烦的也可以买两三块钱就够了第一步揉面我是做了两个人的量吃不完可以下次吃三勺半多一点（火锅用的那个小铁勺）然后加水不知道加多少可以少量多加前面的图都没拍见谅哈

步骤2

和好揉一下就可以擀了（也有人说等一会擀会比较好擀我是没感觉啦所以直接擀了）擀成你觉得的薄度就好因为我喜欢粗一点的所以擀的比较粗不过我就是觉得这样的好吃阿！！(๑´ڡ`๑)然后切开都懂的吧？喜欢粗切粗点细就细点擀完后把它们上面都撒点面这样不会粘黏在一起

步骤3

下面就是煮面啦煮面之前可以把番茄切一下我是切的很碎的那种我觉得这样就好吃(๑´ڡ`๑)鸡蛋也可以打一下啦因为是两人份所以番茄鸡蛋都是两个哦我用的番茄不是特别大的哈. 然后烧水水开了煮面本身手擀的就比较有嚼劲喜欢的可以稍微再撒把盐

步骤4

面好了就可以盛出来啦我们炒番茄不知道面熟不熟的可以捞一个尝一下我是水开放面后再开的时候放点凉水开了才盛出来的拿漏勺盛出来后放大碗里过滤一下凉水会不粘黏还很弹然后炒蛋..也没图emmm..炒碎了比较嫩的时候就可以盛出来了然后炒番茄因为我番茄切的很碎所以超好炒觉得汁不够多的可以再加点番茄酱差不多了放炒好的鸡蛋放盐鸡精炒一下就可以啦