创意兔宝宝豆沙麻薯粽

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又是一年端午节，勤奋的爸爸妈妈们是不是开始包粽子或买粽子吃啦？ 市面上的创意粽子也是越来越多，不过大多也只是馅儿的变化。这次我们家做了一个超级可爱的兔宝宝粽给小熊。 别看看起来根本不是粽子，这兔宝宝却保留了全部的粽子的特点和粽叶的风味哟！ 继续往下看就知道。

创意兔宝宝豆沙麻薯粽的用料

糯米 300克 粽叶 若干
粽叶 10克 牛奶 120ML
砂糖 25克 天然果蔬粉 随意
寿司海苔

创意兔宝宝豆沙麻薯粽的做法

创意兔宝宝豆沙麻薯粽的做法图解1

步骤1

先泡糯米一夜。
创意兔宝宝豆沙麻薯粽的做法图解2

步骤2

盘子里垫粽叶，铺入泡好的糯米，盖上粽叶，蒸30分钟。
创意兔宝宝豆沙麻薯粽的做法图解3

步骤3

取出后加入约15克黄油、120ML牛奶、25克砂糖，拌匀。（没黄油也没关系，只是为了增加奶香味）
创意兔宝宝豆沙麻薯粽的做法图解4

步骤4

继续上锅蒸10-15分钟，取出稍微放凉。（记得加盖以免表面变干燥）
创意兔宝宝豆沙麻薯粽的做法图解5

步骤5

果蔬粉用少量水溶解，分别加入糯米饭中拌匀调色。
创意兔宝宝豆沙麻薯粽的做法图解6

步骤6

使用饭团模具，在彩色糯米饭中包入豆沙+麻薯馅儿，做成可爱的小兔兔。（也可以包大枣、或者其他甜味儿的馅）
创意兔宝宝豆沙麻薯粽的做法图解7

步骤7

用模具带的刻海苔器刻出小兔兔的眼睛、鼻子、嘴巴。
创意兔宝宝豆沙麻薯粽的做法图解8

步骤8

吃不完用保鲜膜包起来，放入冰箱冷藏或冷冻，吃时解冻后稍微加热即可，也适合冷吃，是一道很棒的甜味粽子点心。
创意兔宝宝豆沙麻薯粽的做法图解9

步骤9

吃！

创意兔宝宝豆沙麻薯粽的烹饪技巧

也可以直接拿电饭煲来蒸糯米饭，不过就似乎和粽子没什么关系了，变成了好吃的糯米豆沙小点心：）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-13

©本菜谱的做法由 KODI的甜蜜厨房 编写，未经授权不得转载

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