烤鸡翅

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烤鸡翅的用料

鸡翅 15只 生抽 1汤匙
料酒 1汤匙 蚝油 1汤匙
老干妈 1茶匙 2茶匙
老抽 1汤匙 胡椒粉 少许
蜂蜜 少许

烤鸡翅的做法

烤鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净,擦干,用牙签或叉子在表面多扎点洞。
烤鸡翅的做法图解2

步骤2

除蜂蜜,其余配料全部放入,多按摩几下更入味。进冰箱放4小时。
烤鸡翅的做法图解3

步骤3

烤箱上下火预热190度,在烤盘上先刷一层油,放上淹好的鸡翅,擦上蜂蜜,入烤箱烤10分钟,拿出来刷油、翻面、刷蜂蜜,再烤15分钟就OK了。
烤鸡翅的做法图解4

步骤4

如果不喜欢蜜汁味的,可以把蜜蜂换成孜然粉和辣椒粉洒上就行了!

烤鸡翅的烹饪技巧

鸡翅翻面前一定要先刷油,否则鸡皮容易粘在烤盘上,卖相就不好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-22

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