嫩南瓜面皮卷

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嫩南瓜面皮卷的用料

南瓜 面粉 100克
胡萝卜 适量 卷心菜 适量

嫩南瓜面皮卷的做法

嫩南瓜面皮卷的做法图解1

步骤1

卷心菜胡萝卜切细丝摆盘底
嫩南瓜面皮卷的做法图解2

步骤2

嫩南瓜、胡萝卜切丝，切蒜泥
嫩南瓜面皮卷的做法图解3

步骤3

国内下底油炒蒜泥南瓜胡萝卜丝。炒酥加盐鸡精备用。
嫩南瓜面皮卷的做法图解4

步骤4

面粉搅糊，以微稠为准，加少许盐在里面。
嫩南瓜面皮卷的做法图解5

步骤5

平底锅煎面皮，这个过程有点技术要求，锅太热，一勺面糊下锅后，均匀晃动锅子让面饼呈圆饼状。面皮烤到稍硬可以拎起来为准。煎面皮不需要油切记。
嫩南瓜面皮卷的做法图解6

步骤6

面皮摊开将超好的南瓜丝卷进去。
嫩南瓜面皮卷的做法图解7

步骤7

摆盘来吃

嫩南瓜面皮卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-22

©本菜谱的做法由 陈爸爸私家厨房 编写，未经授权不得转载

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