汽锅鲈鱼

独家
7.4万 浏览 270 收藏
收藏
XKP
XKP
＋ 关注

新买了汽锅，着急试锅，首秀果然不负所望，味美香鲜。

汽锅鲈鱼的用料

鲈鱼 一条 姜 适量
葱 适量 生抽 适量
油 盐
蒜蓉 适量 料酒 20ml
粉丝 1把 蒸鱼豉油 1茶匙
青红小米椒 6个 生菜 4片

汽锅鲈鱼的做法

汽锅鲈鱼的做法图解1

步骤1

鲈鱼去鳞去内脏洗净，＋葱姜＋料酒＋盐＋酱油腌制一小时。
汽锅鲈鱼的做法图解2

步骤2

粉丝泡水，不可泡太开，否则容易断
汽锅鲈鱼的做法图解3

步骤3

鲈鱼切两半，头部相连，汽锅屉铺粉丝，盖鲈鱼，撒蒜蓉
汽锅鲈鱼的做法图解4

步骤4

放入剁椒和青红椒圈（下次不放剁椒了，掩盖了蒜蓉的香味）
汽锅鲈鱼的做法图解5

步骤5

淋蒸鱼豉油和小米椒
汽锅鲈鱼的做法图解6

步骤6

换个角度来一张
汽锅鲈鱼的做法图解7

步骤7

水开上汽放屉，加盖蒸15分钟
汽锅鲈鱼的做法图解8

步骤8

蒸，出锅前两分钟放入生菜（下次可以放娃娃菜，想味道会更好）
汽锅鲈鱼的做法图解9

步骤9

可

汽锅鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-25

©本菜谱的做法由 XKP 编写，未经授权不得转载

汽锅鲈鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

汽锅鲈鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 汽锅鲈鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 汽锅鲈鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活