蛋包饭

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恺萱妈妈
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简易版哦，人人都会的蛋包饭吃饭也要吃出仪式感

蛋包饭的用料

米饭 两碗 大椒 半个
香肠 2根 胡萝卜 半个
香菇 4朵 鸡蛋 3个
盐 适量 葱姜 适量

蛋包饭的做法

蛋包饭的做法图解1

步骤1

如图，胡萝卜、香菇、大椒、香肠通通切成丁，备用
蛋包饭的做法图解2

步骤2

锅里倒油烧热，下葱花、姜末、香肠煸炒
蛋包饭的做法图解3

步骤3

然后放入胡萝卜、大椒、香菇丁煸炒断生
蛋包饭的做法图解4

步骤4

放入米饭打散。与蔬菜混合均匀
蛋包饭的做法图解5

步骤5

放入盐、酱油继续翻炒均匀即可，关火。盛盘备用。
蛋包饭的做法图解6

步骤6

三个鸡蛋打散，平底锅摊成圆形鸡蛋饼
蛋包饭的做法图解7

步骤7

将鸡蛋饼盖在炒好的米饭上，用筷子将鸡蛋饼的边缘塞到米饭的底下，即可。淋上自己喜欢的酱料，开吃吧

蛋包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-26

©本菜谱的做法由 恺萱妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 炒饭 蛋卷 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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