自制芒果酱

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最近爱上做蛋糕了,就想着配点自制的果酱吃,是不是更美味呢

自制芒果酱的用料

芒果泥 600g 白砂糖 30g
柠檬汁 适量

自制芒果酱的做法

自制芒果酱的做法图解1

步骤1

我买的是大贵妃芒,我只用了一个贵妃芒做了一个瓶半的量
自制芒果酱的做法图解2

步骤2

准备一个不沾锅,把芒果切成芒果丁
自制芒果酱的做法图解3

步骤3

放不沾锅中小火慢炒的状态,不停的去拌哟,中间加入白砂糖,别急~~
自制芒果酱的做法图解4

步骤4

炒到这种状态就是芒果酱啦,然后挤入柠檬汁,拌几下试试味道,酸甜可口的芒果果泥就可以了
自制芒果酱的做法图解5

步骤5

装到消过毒的布丁杯中,冷却后盖上盖子放置冷藏保存

自制芒果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-29

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