南瓜水果干发糕

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营养师蓝冰滢
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夏天吃什么？这肯定是很多妈妈的心头最烦。夏季的厨房一进去就恨不得出一身汗，更别说做饭了，怎么简单，怎么量大怎么来。恨不得一下子做出一家子吃的饭来。你是不是觉得这是不可能的事？ 今天给大家安利的就是一款这样的美食——南瓜水果干发糕。口感香甜松软，制作过程简单，不用水，不用揉面，奶香味十足。 无论是用来做上班族的早餐还是一家子的主食，都是很好的选择哦~

南瓜水果干发糕的用料

南瓜泥 300g 面粉 250g
牛奶 100g 砂糖 30g
酵母 4g 大枣 适量
葡萄干 适量 蓝莓干 适量
车厘子干 适量 大枣干 适量

南瓜水果干发糕的做法

南瓜水果干发糕的做法图解1

步骤1

将面粉倒入南瓜泥中，加入砂糖，酵母和牛奶搅匀后和成面团，饧发一小时
南瓜水果干发糕的做法图解2

步骤2

将饧好的面团放到蒸笼上拍成圆饼，将大枣、蓝莓干、葡萄干、车厘子干和大枣条放在面饼上摆成圆圈
南瓜水果干发糕的做法图解3

步骤3

盖上屉布后放入蒸锅，中火蒸40分钟即可食用

南瓜水果干发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-30

©本菜谱的做法由 营养师蓝冰滢 编写，未经授权不得转载
分类： 原味 蒸 甜品 蒸锅 锅具

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