小烤箱蛋糕

精品
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蛋糕的用料

低筋面粉 50g 细砂糖 40g
牛奶(或配方奶) 30g 色拉油 30g
鸡蛋 2个

蛋糕的做法

小烤箱蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋黄和蛋清分开
小烤箱蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋黄中放入玉米油,糖,面粉,牛奶,我觉得这个量看自己想吃多少,我就是完全按照自己感觉放的
小烤箱蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋清打发成这样放糖,然后继续打
小烤箱蛋糕的做法图解4

步骤4

可以用打蛋器打,因为用筷子打手会抽筋,打成碗扣过来不会掉下来,因为这个打成什么样,决定你蛋糕发成什么样
小烤箱蛋糕的做法图解5

步骤5

然后分俩次把打发的蛋清放入搅拌好的蛋黄中
小烤箱蛋糕的做法图解6

步骤6

把盆里刷一层油,可以用黄油,味道会更好,放入烤箱即可
小烤箱蛋糕的做法图解7

步骤7

180度,30分钟,这个时候已经是十分钟之后了
小烤箱蛋糕的做法图解8

步骤8

然后叮的一声蛋糕好了

蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-30

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