糖霜饼干

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闲暇的时光,带着闺女一起做做小饼干,再惬意不过,!

糖霜饼干的用料

低筋面粉 135g 绵白糖 35g
0.5g 鸡蛋 25g
黄油 65g 糖粉 100g
柠檬汁 25g 食用色素 少量

糖霜饼干的做法

糖霜饼干的做法图解1

步骤1

黄油、盐、绵白糖称在一个盆里
糖霜饼干的做法图解2

步骤2

面粉过筛备用
糖霜饼干的做法图解3

步骤3

蛋液打散
糖霜饼干的做法图解4

步骤4

将黄油、糖、盐拌匀
糖霜饼干的做法图解5

步骤5

加入蛋液拌匀
糖霜饼干的做法图解6

步骤6

加入面粉拌匀成面团
糖霜饼干的做法图解7

步骤7

面团密封松弛20分钟
糖霜饼干的做法图解8

步骤8

松弛好的面团擀成5毫米厚的面片,用饼干切模切出想要的图形,以上火170度,下火150度烘烤18分钟左右,表面金黄即可。
糖霜饼干的做法图解9

步骤9

柠檬汁与糖粉拌匀,调成糖霜,分成几小份,加入自己喜欢的色素,装入裱花袋,剪出一个很小的口,就可以在饼干上作画啦。
糖霜饼干的做法图解10

步骤10

任意画吧,很可爱!

糖霜饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-02

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