快手芒果蛋挞

精品
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芒果蛋挞的用料

淡奶油 200克 牛奶 100克
全蛋 2只 25克
炼乳 10克 芒果 1只
蛋挞皮 26只

芒果蛋挞的做法

快手芒果蛋挞的做法图解1

步骤1

准备好所有的材料
快手芒果蛋挞的做法图解2

步骤2

淡奶油和牛奶量好,预热烤箱,220度10分钟
快手芒果蛋挞的做法图解3

步骤3

把淡奶油,牛奶,糖,炼乳全部倒入一个盘子里
快手芒果蛋挞的做法图解4

步骤4

放电磁炉上小火加热,一边加热一边搅拌,至到白糖融化。然后离锅放一旁降温。也可以不加热,直接搅拌融化也可以的,只是比较慢点,
快手芒果蛋挞的做法图解5

步骤5

芒果切成小丁,用的是很大只澳芒,这个根据芒果的大小确定芒果数哈。
快手芒果蛋挞的做法图解6

步骤6

降温后的蛋挞液加入鸡蛋
快手芒果蛋挞的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
快手芒果蛋挞的做法图解8

步骤8

把芒果放在蛋挞皮里
快手芒果蛋挞的做法图解9

步骤9

倒入蛋挞液
快手芒果蛋挞的做法图解10

步骤10

放入烤箱中层220度烤18到20分钟,看到蛋挞微微上色就可以了,具体看按自己烤箱脾性确定时间
快手芒果蛋挞的做法图解11

步骤11

出炉后晾凉,开吃!浓浓的芒果香,外酥里嫩。超好吃!
快手芒果蛋挞的做法图解12

步骤12

再配上一杯酸酸甜甜的百香果柠檬蜂蜜饮,完美!!

芒果蛋挞的烹饪技巧

这个配方量是26个蛋挞,可以根据自己的情况进行增减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-04 13:50:04

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