网红柠檬百香果泡凤爪

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网红柠檬百香果泡凤爪的用料

鸡爪 620g 洋葱 半个
生姜 五片 香菜 适量
小米椒 适量 大蒜 五瓣
料酒 适量 米醋 150g
生抽 200g 陈醋 50g
柠檬 一个 百香果 一个
糖,盐 适量

网红柠檬百香果泡凤爪的做法

网红柠檬百香果泡凤爪的做法图解1

步骤1

鸡爪洗净,去指甲,切三块
网红柠檬百香果泡凤爪的做法图解2

步骤2

冷水下锅放生姜,料酒,水开后再煮6到8分钟
网红柠檬百香果泡凤爪的做法图解3

步骤3

盛出来泡在冰水里降温
网红柠檬百香果泡凤爪的做法图解4

步骤4

小米辣,洋葱,香菜,大蒜,柠檬切好备用
网红柠檬百香果泡凤爪的做法图解5

步骤5

柠檬要去籽,不然会有苦涩味
网红柠檬百香果泡凤爪的做法图解6

步骤6

加入备菜,放米醋150g,陈醋50g,生抽200g,糖盐一起放下去,有百香果再放放一个百香果,拌入,放冰箱冷藏一夜再吃。

网红柠檬百香果泡凤爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-04

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