蒜香蘑菇

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非常简单的一道快手菜,咸鲜味,适合新手制作。

蒜香蘑菇的用料

香菇 平菇
大蒜
黄油 橄榄油
柠檬汁 黑胡椒
香草碎

蒜香蘑菇的做法

蒜香蘑菇的做法图解1

步骤1

香菇切块。
蒜香蘑菇的做法图解2

步骤2

平菇去蒂稍大的对半切开。
蒜香蘑菇的做法图解3

步骤3

大蒜切片。
蒜香蘑菇的做法图解4

步骤4

柠檬切一块。
蒜香蘑菇的做法图解5

步骤5

取锅烧热加入橄榄油和黄油。
蒜香蘑菇的做法图解6

步骤6

加入蒜片炒香。
蒜香蘑菇的做法图解7

步骤7

炒香后倒入香菇和平菇炒5分钟,起锅前加盐、黑胡椒、柠檬汁。
蒜香蘑菇的做法图解8

步骤8

装盘后撒上香草碎即成。

蒜香蘑菇的烹饪技巧

这道菜适合制作出来马上食用,因为加了黄油,如果放凉了就会有点腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-10

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