巧克力杏仁饼干

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快来跟我一起做高颜值饼干吧

巧克力杏仁饼干的用料

黄油 65 糖粉 50g
鸡蛋 1个 低筋面粉 95g
可可粉 5勺 杏仁碎 30g

巧克力杏仁饼干的做法

巧克力杏仁饼干的做法图解1

步骤1

准备工作,所有称好
巧克力杏仁饼干的做法图解2

步骤2

把黄油加糖粉自然搅拌融化 如图浓稠度没有颗粒 倒入杏仁片
巧克力杏仁饼干的做法图解3

步骤3

加入草莓粉搅拌均匀(其实一开始我想做草莓饼干,后来发现做饼干浅色的根本看不出来,也告诫大家 不要做浅色饼干,抹茶,巧克力都很合适)
巧克力杏仁饼干的做法图解4

步骤4

加入面粉,揉成团
巧克力杏仁饼干的做法图解5

步骤5

揉好后效果,
巧克力杏仁饼干的做法图解6

步骤6

我又掰开一半 加了可可粉 还是深色做起来颜值高
巧克力杏仁饼干的做法图解7

步骤7

放入模具,冷冻40分钟 (我都是用这种盘子)
巧克力杏仁饼干的做法图解8

步骤8

冷冻后取出,拿小刀切成0.5cm薄片
巧克力杏仁饼干的做法图解9

步骤9

切好后不要摆的太密集、容易粘 我的烤出来 白色第二排第二个和第三个粘一起了
巧克力杏仁饼干的做法图解10

步骤10

放入烤箱 180度18分钟
巧克力杏仁饼干的做法图解11

步骤11

最后成品图
巧克力杏仁饼干的做法图解12

步骤12

很好吃 也好看

巧克力杏仁饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-10

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