卷饼

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卷饼的用料

面粉 适量 清水 一碗
鸡蛋 4个 适量
五花肉 150g 土豆 1个
绿豆芽 250g 甜面酱 100g
番茄酱 50g 耗油 50g

卷饼的做法

步骤1

鸡蛋两个打散,放入面粉内,搅拌,加水搅拌,水不要多加,要有粘稠感,然后用薄饼机做出几个饼,然后开始做配菜,鸡蛋两个打散加点盐,炒一盘鸡蛋,炒一盘豆芽,土豆擦丝,浸水,洗去淀粉,清炒几下捞出,五花肉焯水,高压锅上汽10分钟,然后再放入炒锅内用耗油和番茄酱煮五花肉,配菜煮好,就可以卷着吃了。

卷饼的烹饪技巧


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创建时间:2018-07-11

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