土豆烧豆角

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米小粒麻麻
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土豆烧豆角的用料

豆角 200g 土豆 200g
八角 2个 五花肉 100g
黑胡椒 少许 花生油 少许
生抽 适量 盐 适量

土豆烧豆角的做法

土豆烧豆角的做法图解1

步骤1

准备食材： 五花肉切片备用； 豆角择好，洗净切段； 土豆洗净去皮切滚刀块，过一遍清水备用.
土豆烧豆角的做法图解2

步骤2

下锅： 锅烧热，放少许油；下五花肉，煸出多余的油，至两面金黄；下豆角土豆继续翻炒至豆角变翠绿，土豆微黄.加入水没过菜菜. 加盐，生抽，八角. 加盖炖. 炖至九成干时开锅，撒入黑胡椒翻炒均匀.
土豆烧豆角的做法图解3

步骤3

出锅.（喜欢吃辣的小伙伴可以加辣椒）

土豆烧豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-15

©本菜谱的做法由 米小粒麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 盖浇饭 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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