香菇烧麦

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在街上吃过烧麦,还没有自己做过

香菇烧麦的用料

猪腿肉 200克 糯米 300克
香菇 5朵 生抽 适量
耗油 适量 白糖 适量
适量 饺子皮 适量

香菇烧麦的做法

香菇烧麦的做法图解1

步骤1

将糯米蒸一蒸,不要放太多水,香喷喷
香菇烧麦的做法图解2

步骤2

买的肉肉洗洗切切
香菇烧麦的做法图解3

步骤3

剁成肉馅,肥瘦分开分开
香菇烧麦的做法图解4

步骤4

香菇洗洗,切碎丁
香菇烧麦的做法图解5

步骤5

锅热,放入猪肥肉,炒一下,猪油化开,放入葱,倒瘦肉馅,倒香菇丁,熟后,放盐,蚝油,生抽,老抽,糖,收锅
香菇烧麦的做法图解6

步骤6

擀饼
香菇烧麦的做法图解7

步骤7

这是擀好的
香菇烧麦的做法图解8

步骤8

馅,做的棒棒哒
香菇烧麦的做法图解9

步骤9

将炒股好的馅倒进江米里面,拌一拌
香菇烧麦的做法图解10

步骤10

这是包好的
香菇烧麦的做法图解11

步骤11

烧麦,我是这样包的,一只手捏褶,最后不封口,就像包包子
香菇烧麦的做法图解12

步骤12

蒸好的烧麦

香菇烧麦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-15

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