泰式咖喱牛肉

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泰式咖喱牛肉的用料

牛腩 500g 洋葱 2个
泰式黄咖喱酱 一包 胡萝卜 2根
盐 适量 姜 2片
土豆 2个

泰式咖喱牛肉的做法

泰式咖喱牛肉的做法图解1

步骤1

准备好土豆三颗
泰式咖喱牛肉的做法图解2

步骤2

胡萝卜两根，洋葱两个
泰式咖喱牛肉的做法图解3

步骤3

泰式黄色咖喱酱一包
泰式咖喱牛肉的做法图解4

步骤4

把牛腩放入冷水锅里煮开，捞起放进高压锅，放入几片姜片，上汽后关小火压个30分钟，这样牛腩比较容易烂（软硬程度可以根据个人爱好调节时间）
泰式咖喱牛肉的做法图解5

步骤5

压好的牛腩取出备用，炒锅里下油，放入洋葱，胡萝卜，土豆，压好的牛腩一同炒香，然后把高压锅里的牛肉汤倒入炒锅里。放入盐，泰式咖喱酱，煮开，关小火闷煮40分钟即可
泰式咖喱牛肉的做法图解6

步骤6

煮好的成品

泰式咖喱牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-22

©本菜谱的做法由 Fangzi_0103 编写，未经授权不得转载

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