美食丨宝宝专属的消暑神器,比冰激凌好吃10倍~

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五点多,清晨的第一缕阳光透过窗户照进厨房,开始了新一天的忙碌。天气热,宝宝不怎么吃饭,这款“冰激凌”必须吃新鲜的,这么早起做饭,宝宝的健康成长是最大的动力~ 今天这道宝宝专属的盛夏“冷饮”,简单易做,味道比冰淇凌还要好吃10倍呢!我选择了紫薯、红薯、土豆作为食材,不仅因为它们的颜色和口感跟冰淇凌很接近,最重要的是这三种都是优质粗粮,营养非常丰富。 薯类富含纤维素,可促进胃肠蠕动,消除积食,再搭配奶香浓郁的配方奶,绝对是宝宝这个夏天的消暑神器!另外,夏天开了空调,室内外温差大,一冷一热容易导致宝宝感冒,而紫薯中的花青素和黏液蛋白,可提高宝宝身体的抵抗力。

辅食冷饮的用料

配方奶 20g 紫薯 1个
土豆 1个 红薯 1个

辅食冷饮的做法

美食丨宝宝专属的消暑神器,比冰激凌好吃10倍~的做法图解1

步骤1

准备好食材,蒸锅大火烧开水。
美食丨宝宝专属的消暑神器,比冰激凌好吃10倍~的做法图解2

步骤2

等待水开的同时将红薯、芋头、紫薯去皮、洗净之后分别切小丁。
美食丨宝宝专属的消暑神器,比冰激凌好吃10倍~的做法图解3

步骤3

拿小碗分别盛起。
美食丨宝宝专属的消暑神器,比冰激凌好吃10倍~的做法图解4

步骤4

切装好的食材放入蒸锅。大火蒸20分钟。
美食丨宝宝专属的消暑神器,比冰激凌好吃10倍~的做法图解5

步骤5

趁食材蒸的时间按照奶粉的冲配比例调好200ml左右配方奶。
美食丨宝宝专属的消暑神器,比冰激凌好吃10倍~的做法图解6

步骤6

蒸好后,开盖冷却至常温。(冷却后,可以挥发食材中的水分,搓圆球时就不会粘手。)
美食丨宝宝专属的消暑神器,比冰激凌好吃10倍~的做法图解7

步骤7

紫薯、红薯、芋头分别用勺子捣成泥。舀一勺土豆泥到手心,搓成小圆球放入配方奶中。圆球的大小根据宝宝的咀嚼能力来定,同理搓好紫薯和红薯的小圆球放入。
美食丨宝宝专属的消暑神器,比冰激凌好吃10倍~的做法图解8

步骤8

一碗颜值超高的小甜品就做好啦!!这道辅食,简单易做,不光适合给宝宝做甜品,当早餐吃也可以!黄色、紫色、橙色的小球摆在碗中,配上浓浓奶香,反正我作为大人都不好拒绝啦~

辅食冷饮的烹饪技巧

冷饮不是完全不允许宝宝吃,看到别人吃,宝宝也会有想吃的欲望。不过外面买的,建议尽量不要给宝宝吃,因为色素、添加剂实在太多了。巧妙的用一些好看又好吃的食物来代替冰淇凌,既健康又可以解馋!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-24

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