紫薯包

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讽刺的酱牛肉很流动
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紫薯包的用料

全麦粉 400 紫薯 1
酵母 4

紫薯包的做法

紫薯包的做法图解1

步骤1

紫薯去皮切小块上锅蒸熟。蒸紫薯的时间可以先和白色面皮部分，面粉加入温水搅拌成絮状
紫薯包的做法图解2

步骤2

200g面粉 2g酵母 酵母用温水化开，然后加水，水一点点加以防加太多水了然后在案板上揉成光滑的面团
紫薯包的做法图解3

步骤3

200g面粉 2g酵母 把紫薯压成泥状 和面粉搅拌揉成光滑的面团，不粘手然后用保鲜膜封好 夏天大概发酵45分钟左右 冬天时间要久一点，发酵的时候可以撒点水在面团上
紫薯包的做法图解4

步骤4

把两个面团擀成厚薄相同的面饼，然后叠加放一起
紫薯包的做法图解5

步骤5

切成小段，放蒸锅里面蒸大概10分钟就可以了 关火以后可以在闷一下 会更加松软
紫薯包的做法图解6

步骤6

出锅啦！

紫薯包的烹饪技巧

可以根据个人口味 拌面粉的时候放点糖，糖要先用开水融化，也可以加牛奶
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-27

©本菜谱的做法由 讽刺的酱牛肉很流动 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 蒸 锅具 一家三口 一人食

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