手残版----酸菜鱼

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喜欢吃鱼，又不会做，别着急，我教你。

酸菜鱼的用料

酸菜鱼料包 一袋 鱼 一条

酸菜鱼的做法

手残版----酸菜鱼的做法图解1

步骤1

买一条鱼，洗干净，片成一片一片的鱼肉片，刀功不行也可以切成鱼块，这个根据个人情况，然后用料包里的干料腌制。备用。
手残版----酸菜鱼的做法图解2

步骤2

料包里面自带酸菜。将锅内加入油，烧开，倒入酸菜翻炒，炒出香味。
手残版----酸菜鱼的做法图解3

步骤3

然后加入适当的水，一次要加够。倒入酱料包，开始煮。
手残版----酸菜鱼的做法图解4

步骤4

同时，倒入鱼头和带鱼骨的地方，先煮。因为鱼头相比鱼肉不容易被煮熟，所以先放鱼头。
手残版----酸菜鱼的做法图解5

步骤5

随后倒入剩余的鱼肉。开始煮，记得要时常看一下，不要糊锅。否则就前功尽弃了呦！
手残版----酸菜鱼的做法图解6

步骤6

将全部鱼肉煮熟即可出锅了。配一碗米饭，非常完美。最近在开网店，请大家多多支持，淘宝店铺号是661951,名字是小可妈咪的店。大家可以收藏一下，谢啦！我会不断为大家更新好吃的美食，请大家多多关注哦。

酸菜鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-28

©本菜谱的做法由 自恋是种生活方式 编写，未经授权不得转载

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