酱护心肉（超级简单）

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Ai钢铁侠
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没故事！

酱护心肉的用料

护心肉 五斤 姜 一大块
葱 三颗 红曲米 适量
浓缩鸡汁 适量 盐 味精 鸡精 白糖 适量
老抽 适量 料酒 适量
尖椒 两个 老王头炖肉料 一代

酱护心肉的做法

酱护心肉（超级简单）的做法图解1

步骤1

护心肉五斤洗净冲水
酱护心肉（超级简单）的做法图解2

步骤2

凉水下锅焯水，加这么多红曲米.开锅后煮几分钟
酱护心肉（超级简单）的做法图解3

步骤3

捞出
酱护心肉（超级简单）的做法图解4

步骤4

起锅烧水，老王头炖肉料，大姜，大葱
酱护心肉（超级简单）的做法图解5

步骤5

浓缩鸡汁
酱护心肉（超级简单）的做法图解6

步骤6

盐，味精，鸡粉，可以加几块冰糖
酱护心肉（超级简单）的做法图解7

步骤7

老抽调色
酱护心肉（超级简单）的做法图解8

步骤8

中火一个小时，或者高压锅15分钟
酱护心肉（超级简单）的做法图解9

步骤9

就这样的

酱护心肉的烹饪技巧

水多放点一次性加到位，放两个尖椒味道更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-28

©本菜谱的做法由 Ai钢铁侠 编写，未经授权不得转载

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