凉拌馄饨（韭菜虾爬鲜肉馄饨）

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凉拌馄饨的用料

馄饨馅 虾爬肉 100g
猪肉馅 200g 韭菜 100g
蚝油 2勺 酱油 1勺
香油 1勺 十三香 1勺
馄饨皮（超市买的） 适量 拌馄饨
馄饨 20个 油辣子（做法翻看上一条食谱） 2勺
蚝油 1勺 酱油 1勺
香油 1勺 香菜 适量
陈醋 2勺

凉拌馄饨的做法

凉拌馄饨（韭菜虾爬鲜肉馄饨）的做法图解1

步骤1

虾爬肉放在菜板上剁几下（不用剁的很碎） 放入大碗中
凉拌馄饨（韭菜虾爬鲜肉馄饨）的做法图解2

步骤2

放入猪肉馅
凉拌馄饨（韭菜虾爬鲜肉馄饨）的做法图解3

步骤3

放入切碎的韭菜
凉拌馄饨（韭菜虾爬鲜肉馄饨）的做法图解4

步骤4

放入一勺十三香
凉拌馄饨（韭菜虾爬鲜肉馄饨）的做法图解5

步骤5

酱油1勺
凉拌馄饨（韭菜虾爬鲜肉馄饨）的做法图解6

步骤6

蚝油两勺
凉拌馄饨（韭菜虾爬鲜肉馄饨）的做法图解7

步骤7

香油1勺
凉拌馄饨（韭菜虾爬鲜肉馄饨）的做法图解8

步骤8

搅拌均匀即可
凉拌馄饨（韭菜虾爬鲜肉馄饨）的做法图解9

步骤9

超市买的成品馄饨皮，包好的馄饨（包法就不发了，大家应该都会）
凉拌馄饨（韭菜虾爬鲜肉馄饨）的做法图解10

步骤10

锅中放入适量的水烧开，放入馄饨煮熟.
凉拌馄饨（韭菜虾爬鲜肉馄饨）的做法图解11

步骤11

将煮好的馄饨放入冷水中冷却.
凉拌馄饨（韭菜虾爬鲜肉馄饨）的做法图解12

步骤12

香菜切段
凉拌馄饨（韭菜虾爬鲜肉馄饨）的做法图解13

步骤13

馄饨捞出沥干水份，放入碗中.
凉拌馄饨（韭菜虾爬鲜肉馄饨）的做法图解14

步骤14

放入酱油一勺
凉拌馄饨（韭菜虾爬鲜肉馄饨）的做法图解15

步骤15

蚝油一勺
凉拌馄饨（韭菜虾爬鲜肉馄饨）的做法图解16

步骤16

香油一勺
凉拌馄饨（韭菜虾爬鲜肉馄饨）的做法图解17

步骤17

陈醋两勺（不喜酸可不加）
凉拌馄饨（韭菜虾爬鲜肉馄饨）的做法图解18

步骤18

油辣子两勺（根据自己喜好适当增减哦）
凉拌馄饨（韭菜虾爬鲜肉馄饨）的做法图解19

步骤19

放入香菜
凉拌馄饨（韭菜虾爬鲜肉馄饨）的做法图解20

步骤20

拌匀即可
凉拌馄饨（韭菜虾爬鲜肉馄饨）的做法图解21

步骤21

装入小碗中，一人一份.
凉拌馄饨（韭菜虾爬鲜肉馄饨）的做法图解22

步骤22

完成.

凉拌馄饨的烹饪技巧

馄饨就随自己喜欢啦，包成其他口味也可以哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-28

©本菜谱的做法由 椛吃 编写，未经授权不得转载

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