青椒茄子泥

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简单易上手,煮个饭就能跟着做好了

青椒茄子泥的用料

茄子 适量 青椒 适量
蒜子 3瓣

青椒茄子泥的做法

青椒茄子泥的做法图解1

步骤1

茄子洗干净,两头划十字,不要划断了
青椒茄子泥的做法图解2

步骤2

洗好米,把茄子跟米一同放入电饭煲中
青椒茄子泥的做法图解3

步骤3

饭熟了,茄子也好了,夹出锅放在盘子里
青椒茄子泥的做法图解4

步骤4

锅里放入少许油,倒入青椒,蒜末,把青椒炒制半熟,把蒸好的茄子倒入锅里
青椒茄子泥的做法图解5

步骤5

把茄子跟青椒一起炒,加入适量的盐
青椒茄子泥的做法图解6

步骤6

成泥后出锅(放入茄子后不用炒多久,出锅)

青椒茄子泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-31

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