皮蛋豆腐

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制作简单,营养丰富,清热解火,富含人体所需的多种营养成分。谈到该菜肴的起源,还有一个美丽的传说,据说与三国时候的关羽有关系。豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。

皮蛋豆腐的用料

皮蛋 3枚 内脂豆腐 1盒
辣椒 5根 味达美
耗油

皮蛋豆腐的做法

皮蛋豆腐的做法图解1

步骤1

内酯豆腐切丁
皮蛋豆腐的做法图解2

步骤2

皮蛋切丁
皮蛋豆腐的做法图解3

步骤3

辣椒切丁
皮蛋豆腐的做法图解4

步骤4

味达美、耗油、盐、香油调成酱汁(我是带公司去所以用的塑料袋)
皮蛋豆腐的做法图解5

步骤5

所以食材放一起,倒入调好的酱汁即可

皮蛋豆腐的烹饪技巧

皮蛋、内酯豆腐不好切的话可以放锅里蒸几分钟就好处理了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-01

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