酸菜饺子

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灰姑娘丢了玻璃鞋
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酸菜饺子的用料

猪前脚肉 350g 酸菜 1500g
小葱 100g 鸡蛋 2个
姜 适量 老抽 适量
蚝油 适量 五香粉 适量
鸡精 适量 中劲面粉 1kg

酸菜饺子的做法

步骤1

瘦肉肥肉分开切成小粒 瘦肉放调料拌下放一边 肥肉放油锅里做成油渣，再放八角花椒，爆出香味，捞出扔掉，再放姜末，等油放凉倒入拌好的馅料里 酸菜切成粒，放肉馅里，再加调料拌匀 饺子陷就弄好了…… 一共包了98个饺子，剩了大概可以包3个饺子的皮。 一共花了44元: 肉16.8元 酸菜3.5元*3包=10.5元 葱1.2元 姜1元 鸡蛋3元 面粉10.9元

酸菜饺子的烹饪技巧

忘记往陷里放糖了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-02

©本菜谱的做法由 灰姑娘丢了玻璃鞋 编写，未经授权不得转载

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