夏日祛湿最佳饮品,非红豆薏米糖水莫属!

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煮至软烂的红豆,配上开花的薏米,夏天祛湿的最佳饮品!关注《微体兔》公众号,每天一个原创视频食谱~

红豆薏米糖水的用料

红豆 60g 薏米 40g
黑糖 10g

红豆薏米糖水的做法

夏日祛湿最佳饮品,非红豆薏米糖水莫属!的做法图解1

步骤1

把红豆、薏米提前洗净后放入水中浸泡一夜。
夏日祛湿最佳饮品,非红豆薏米糖水莫属!的做法图解2

步骤2

将浸泡好的红豆和薏米沥干水分放入锅中,倒入冷水。
夏日祛湿最佳饮品,非红豆薏米糖水莫属!的做法图解3

步骤3

待水煮开后放入黑糖,轻轻搅拌均匀,煮至红豆和薏米开花约40分钟即可。

红豆薏米糖水的烹饪技巧

1、红豆薏米糖水有祛湿气的功效,适合夏天饮用。 2、红豆和薏米提前浸泡,为了方便煮制。 3、红豆薏米糖水可以直接喝热的,也可以放凉再喝。 4、薏米性微寒,孕妇最好不要食用。 5、做红豆薏米糖水的时候不要放大米进去,大米湿性粘稠。 6、这里黑糖可以用红糖代替,喜欢喝甜一点的也可以放冰糖。 本食谱内容及图片均为微体兔所有,未经允许不得转载食谱内容。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-06

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