八宝酱鸡蛋卷

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早餐都是应付,随便喝点粥就对付了,自从有了万能的八宝酱,早餐变得丰富起来,简简单单,一个快手鸡蛋卷就做好了,加点油条或者薄脆,就是一个简易的煎饼果子,早餐来一个,营养又美味。

八宝酱鸡蛋卷的用料

八珍八宝酱 2勺 中筋面粉 50克
清水 95克 1克
鸡蛋 1个 火腿肠 1根
生菜叶 2片 熟黑芝麻 适量

八宝酱鸡蛋卷的做法

八宝酱鸡蛋卷的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
八宝酱鸡蛋卷的做法图解2

步骤2

面粉加入清水和盐,搅拌成面糊备用
八宝酱鸡蛋卷的做法图解3

步骤3

平底锅刷油,倒入面糊,晃动平底锅,小火煎至透明熟透
八宝酱鸡蛋卷的做法图解4

步骤4

打入鸡蛋,用锅铲搅散在面糊表面
八宝酱鸡蛋卷的做法图解5

步骤5

待鸡蛋凝固,撒上黑芝麻,然后翻面
八宝酱鸡蛋卷的做法图解6

步骤6

翻面的面饼加入2勺八宝酱
八宝酱鸡蛋卷的做法图解7

步骤7

然后加上生菜和火腿肠
八宝酱鸡蛋卷的做法图解8

步骤8

借助锅铲卷起来即可
八宝酱鸡蛋卷的做法图解9

步骤9

成品
八宝酱鸡蛋卷的做法图解10

步骤10

成品

八宝酱鸡蛋卷的烹饪技巧

火腿肠可以换成炸好的鸡柳等任意肉食
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-06

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