四色蒸蛋

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四色蒸蛋的用料

鸡蛋 5个 松花蛋 3个
火腿肠 两根 盐，
鸡精 蚝油。
小米辣， 韭菜
香油 少许 醋
酱油 适量

四色蒸蛋的做法

四色蒸蛋的做法图解1

步骤1

碗底刷上香油
四色蒸蛋的做法图解2

步骤2

火腿肠和皮蛋切丁
四色蒸蛋的做法图解3

步骤3

蛋清和蛋黄分离，蛋清倒进碗里先蒸到凝固
四色蒸蛋的做法图解4

步骤4

蛋黄打散备用
四色蒸蛋的做法图解5

步骤5

然后再倒上蛋黄液继续蒸
四色蒸蛋的做法图解6

步骤6

冷却后切块
四色蒸蛋的做法图解7

步骤7

蘸酱油吃

四色蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-09

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分类： 无水印 蒸 咸 创意菜 快手菜

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