茄汁焖大虾（自制茄汁）

1.9万 浏览 78 收藏
收藏
不喜欢蛋很不开心
不喜欢蛋很不开心
＋ 关注

不用番茄酱，用西红柿自己熬茄汁,简单又健康。

茄汁焖大虾（自制茄汁）的用料

虾 西红柿
姜 蒜
蚝油 白酒
柠檬

茄汁焖大虾（自制茄汁）的做法

步骤1

将大虾洗净开背去虾线和虾须。

步骤2

锅内烧油，大虾放入两面煎至红色，卷边后捞出

步骤3

熬茄汁：锅内放入切碎的西红柿，加适当水煮至软烂，用铲子压成泥状，放入蚝油，冰糖，姜末蒜末，生抽，白酒，酱油。

步骤4

大虾放入茄汁，翻匀小火焖十分钟，收汁。既成。关火出锅时挤入柠檬汁。

茄汁焖大虾（自制茄汁）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-09

©本菜谱的做法由 不喜欢蛋很不开心 编写，未经授权不得转载

茄汁焖大虾（自制茄汁）的其他做法更多

上传我做的这道菜

茄汁焖大虾（自制茄汁）的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 茄汁焖大虾（自制茄汁）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 茄汁焖大虾（自制茄汁）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活