黄豆渣饼

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在家的时候妈妈经常做,自己尝试做了下

黄豆渣饼的用料

豆渣 200g 鸡蛋 1个
面粉 适当 食盐 少量
酱油 少许 香菜 3根
香葱 1根

黄豆渣饼的做法

黄豆渣饼的做法图解1

步骤1

豆渣里放一个鸡蛋与香菜,香葱,酱油,盐,(可以加点香油)搅拌均匀,然后看粘稠度加入面粉以可以成形为准
黄豆渣饼的做法图解2

步骤2

锅烧热加入一点油放入一勺材料(我用的是电饭煲配的小勺),按平煎,手残的伙伴千万不要着急用铲子动它,让它自然煎成型(幌下判断),双面煎成金黄色即可。非常简单哦⊙∀⊙!

黄豆渣饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-15

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