【清·烧羊肉】美味烧不尽，“人生一串”的前世今生！

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烤羊肉的用料

羊肉 适量 甜面酱 适量
盐 适量 黄瓜 适量
葱丝 适量

烤羊肉的做法

【清·烧羊肉】美味烧不尽，“人生一串”的前世今生！的做法图解1

步骤1

取肥羊肉切大块约五至七斤重，上铁叉，用碳火烤熟，烤时不断翻动；
【清·烧羊肉】美味烧不尽，“人生一串”的前世今生！的做法图解2

步骤2

好的羊肉无需很多调料，只需盐一味即可；
【清·烧羊肉】美味烧不尽，“人生一串”的前世今生！的做法图解3

步骤3

吃时片成片，佐以甜面酱，葱丝，瓜条，夹烧饼吃甚佳。

烤羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-16

©本菜谱的做法由 古人食 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 烤 内蒙菜 午餐 晚餐

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