假日早餐饼

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早餐饼的用料

玉米面 50克 面粉 150克
鸡蛋 1个 牛奶 250毫升
泡打粉 少量 白糖 10克

早餐饼的做法

假日早餐饼的做法图解1

步骤1

将面粉、玉米面、鸡蛋、白糖和牛奶混合,加少量泡打粉,搅拌均匀如图。如喜欢奶香浓郁的可加少量淡奶油。
假日早餐饼的做法图解2

步骤2

饼称中小火预热,放一勺面糊,加盖。
假日早餐饼的做法图解3

步骤3

待表面周围定型变色,翻面。注意不要大火。
假日早餐饼的做法图解4

步骤4

翻面后继续加盖,至焦黄出锅。
假日早餐饼的做法图解5

步骤5

成品。

早餐饼的烹饪技巧


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创建时间:2018-08-19

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